Types de recettes
Soupe en morceau julienne de légumes et jambon
Temps de cuisson
15 min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française
Nombre de pers.
4
Recette
Ingrédients
- 500 g de julienne de légumes surgelées
- 1/2 cube de bouillon de volaille dégraissé
- ½ c à c de thym en poudre
- 500 ml d’eau, 1 c à s d’huile d’olive
- 200 g d’allumettes de jambon
Préparation
Étape 1
Dans un faitout, mettre 1 c à soupe d’huile et faire revenir la julienne quelques minutes
Étape 2
Ajouter ½ cube de bouillon réduit en poudre, le thym, l’eau et laissez cuire pendant environ 10 à 15min
Étape 3
Au moment de servir, répartissez les allumettes de jambon dans chaque assiette.
