Types de recettes
Pavés de saumon aux tomates
Temps de cuisson
10 min
Type de plat
Plat
Cuisine
Nombre de pers.
4
Recette
Ingrédients
Pour 4 personnes :
– 4 pavés de saumon surgelés
– 1 tomate
– 1 càs d’échalote ou d’oignon émincé
– 2 càs de sauce soja
– Graines de fenouil selon les goûts
– Un peu de crème de soja ou de crème classique
– Curry ou autres épices (facultatif)
– Ciboulette fraîche pour servir
Préparation
Pavés de saumon aux tomates, graines de fenouil & cuisson express au micro-ondes.
Pas le temps de cuisiner ? Cette recette est parfaite pour les journées où l’on veut un vrai repas maison sans passer des heures en cuisine 😍
Du saumon, quelques ingrédients, 5 minutes de préparation et le micro-ondes fait presque tout le reste.
✔️ Express
✔️ Facile à préparer
✔️ Riche en protéines
✔️ Seulement quelques ingrédients
✔️ Saumon directement surgelé
✔️ Parfait pour un repas équilibré du quotidien
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👩🍳 Préparation :
1️⃣ Déposer les pavés de saumon encore surgelés dans un plat en verre adapté au micro-ondes.
2️⃣ Couper la tomate en petits dés puis les répartir sur les pavés de saumon.
3️⃣ Ajouter l’échalote ou l’oignon émincé, la sauce soja et les graines de fenouil. Ajouter également un peu de curry ou les épices de votre choix si vous le souhaitez.
4️⃣ Couvrir le plat et cuire au micro-ondes pendant environ 10 minutes. Adapter le temps selon la puissance du micro-ondes et l’épaisseur des pavés.
5️⃣ Laisser reposer 5 minutes, puis vérifier que le saumon est bien cuit à cœur.
6️⃣ Juste avant de servir, ajouter un peu de crème de soja ou de crème classique et terminer avec de la ciboulette fraîche
