Cake chocolat–noisette protéiné & peu sucré8 à 10 tranches Un cake ultra moelleux, riche en protéines et naturellement rassasiant 🤍Parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou une collation équilibrée, sans frustration ✨Le combo chocolat–noisette apporte gourmandise et réconfort, sans excès de sucre 🍰 Ingrédients :100 g de poudre de noisettes4 œufs500 g de fromage blanc […]
Truffes light choco noisette – spécial Noël 🍫À préparer la veille • Pour 40 à 50 truffes Des truffes maison ultra gourmandes, rapides à préparer, plus légères et parfaites pour les fêtes de fin d’année 🎅✨Idéales à servir en fin de repas de Noël 🎁 ⏱️ À préparer 2 heures avant dégustation. Ingrédients :250 g […]
Crumble pommes, framboises & noisettesUne recette saine, croustillante et ultra simple 😍👉 Sans sucre ajouté, sans gluten, sans lactose et à IG bas !(6 à 8 parts) Ingrédients :5 pommes Golden200 g de framboises (fraîches ou surgelées) ou myrtille ou fruits rouges50 g de noisettes en poudre (ou amandes)50 g de flocons d’avoine ou de […]
Gâteau pommes, amandes & vanilleUne recette saine, moelleuse et ultra simple 😍👉 Sans sucre ajouté, sans gluten, sans lactose, sans beurre et à IG bas !(6 à 8 parts) Ingrédients :500 g de compote pomme-poire sans sucre ajouté4 œufs125 g d’amande en poudre (ou noisette)60 g de farine de riz complet (ou semi-complète)1 sachet de […]
Gâteau Bounty lightUne recette ultra simple, rapide et allégée !Parfaite pour toute la famille ! 👩🍳 Ingrédients (6 à 8 personnes)80 g de noix de coco râpée500 g de Skyr ou fromage blanc 3 %50 g de farine (riz, blé ou Maïzena)4 œufs50 g de sucre100 g de pépites de chocolat6 carrés de chocolat noir […]
Tarte express au citron et à la ricotta Une recette ultra simple, légère et fraîche, parfaite pour un dessert de dernière minute 😋 Ingrédients (6 pers.)1 pâte à pizza du commerce2 pots de ricotta (250 g chacun)2 citrons non traités80 g de sucre ou 40 g de stevia3 œufs Préparation 🧑🍳1️⃣ Fouetter la ricotta avec […]
Tiramisu Ricotta (6 personnes – plat 22×18 cm)Un dessert léger et savoureux, parfait pour toute la famille. 👩🍳 Ingrédients :18 à 20 biscuits à la cuillère (ou Spéculoos)6 œufs500 g de ricotta (2 pots)20 cl de café fort (ou jus de fruit sans sucre ajouté)40 g de sucre2 c. à soupe d’arôme de vanille ou […]
Bounty maison version light et sans cuissonUn dessert protéiné, fondant et ultra facile à préparer… sans beurre, sans sucre ajouté, mais 100% plaisir. 👩🍳 Ingrédients (pour 6/8 personnes):• 800 g de Skyr nature (ou 3 pots de ricotta protéinée)• 125 g de noix de coco râpée (garder 1 c. à soupe pour la déco)• 100 […]
Des cookies sans gluten, sans beurre ajouté et riches en fibres… pour une pause gourmande et équilibrée 🍪💪 🥄 Ingrédients (pour 12 cookies)100 g de farine de sarrasin200 g de compote de pomme sans sucre ajouté40 g de flocons d’avoine40 g de sésame40 g de cacao en poudre40 g de sucre50 g de pépites de […]
Des pancakes moelleux, rassasiants et chocolatés… sans sucre raffiné ni beurre !Un petit-déjeuner ou un goûter sain, riche en fibres et en protéines grâce à l’avoine, au petits suisses et aux graines de chia 😋 🥄 Ingrédients pour 4 pancakes :1 œuf1 petit-suisse 3 % ou 50 g de skyr1 c. à soupe de farine […]
