Pour 12 gâteaux
- 4 œufs
- 50 g de farine
- 50 g de Maizena
- 80 g de sucre
- 50 g de cacao poudre
- 400 g de fromage blanc 3.8%
- 1 sachet de levure chimique
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot ou dans un saladier et mélanger le tout;
Verser la pâte dans des moules individuels et cuire au four pendant 20 minutes.
La pointe du couteau doit ressortir sèche.