Recettes

Recette Courgettes façon Orloff à Rives

Courgettes façon Orloff

Plat complet

  • 4 courgettes moyenne
  • 4 Tranches de jambon ou 8 tr de bacon
  • 4 tranches de Leerdamer léger ou 80g Entremont light ou autre fromage léger
  • 1 c à soupe d’huile
  • Origan

Rincer et précuire les courgettes entières 6 minutes au micro onde dans un plat fermé sans eau ou 20 minutes à la vapeur.

Disposer les courgettes dans un plat sur un plaque de cuisson ou un plat à gratin et faire 12 entailles par courgettes avec un couteau

Couper le jambon et le fromages en 6 rectangles et intercaler des morceaux de jambon et de fromages les entailles des courgettes.

Saler , poivrer et répartir l’huiles et les herbes.

Enfourner pour 20 minutes.