Carottes façon Tartiflette

Recette carottes façon Tartiflette à Voiron

Carottes façon Tartiflette

Temps de cuisson

6 min

Type de plat

Plat principal

Cuisine

Française

Nombre de pers.

4

Recette

Ingrédients

  • 1 kg de carottes (ou un sachet de carottes surgelées en rondelles)
  • 200 g d’allumettes de bacon ou jambon
  • Un fromage type Merzer 12% ou 1 pot de Cancoillotte
  • 10 cl de crème légère 12%
  • Un peu d’oignon
  • Une c a café d’huile

Préparation

Étape 1

Mettre le Robot cuiseur en position dorer.

Étape 2

Éplucher et couper les carottes en rondelles.

Étape 3

Verser la cuillère d’huile et commencer à faire dorer les oignons et le bacon sans attendre la fin du préchauffage.

Étape 4

Gratter la croûte du fromage et le couper en cubes.

Étape 5

Ajouter les carottes en rondelles ,le fromage, l’eau et la crème.

Étape 6

Mélangez le tout.

Étape 7

Fermer la cocotte et lancer la cuisson sous pression pendant six minutes.