Omelette façon pizza

Omelette façon pizza

Temps de cuisson

Type de plat

Plat

Cuisine

française

Nombre de pers.

Recette

Ingrédients

👩‍🍳 Ingrédients (4 pers.) :
6 œufs
200 g de purée de tomate
100 g d’allumettes de bacon OU jambon OU saumon OU miettes de thon
2 c. à soupe de flocons ou son d’avoine
2 c. à soupe de crème liquide 12 %
2 c. à soupe d’emmental râpé ou parmesan
Origan
Sel, poivre

Préparation

Omelette façon pizza
Une recette rapide, saine et protéinée.
Parfait pour un dîner léger accompagné d’une salade 🥗

📌 Préparation :
1️⃣ Dans un saladier, battre les œufs avec sel, poivre et avoine.
2️⃣ Verser dans une poêle antiadhésive légèrement graissée et cuire à feu doux.
3️⃣ Quand l’omelette commence à prendre, ajouter : purée de tomate, dés de jambon (ou autre garniture), crème, fromage et origan.
4️⃣ Couvrir et poursuivre la cuisson 5 min à feu doux.
5️⃣ Servir chaud avec une salade.