Vinaigrette express & light
Une sauce légère, savoureuse et prête en 2 minutes chrono ⏱️
Se conserve 4 jours au réfrigérateur

👩‍🍳 Ingrédients :
1 pot de confiture vide
1 c. à soupe de moutarde
1 coquetier d’huile au choix ou 4 c. à soupe
2 coquetiers de levure de bière ou 4 c. à soupe
2 coquetiers de crème de soja, millet ou avoine (8 c. à soupe)
½ coquetier de vinaigre (2 c. à soupe)
1 coquetier d’eau tiède (4 c. à soupe)
Échalotes ou ail
Ciboulette ou persil
Curry pour les amateurs

📌 Préparation :
Mettre tous les ingrédients dans le pot, fermer… et secouer énergiquement.
C’est prêt !