Pour 4 personnes

• 2 pommes
• 2 poires
• 4 à 6 biscuits selon la grosseur type Petit Beurre ou Spéculos ou galette Bretonne sel de Guérande
• Chantilly légère
• Feuilles de menthe pour la déco
• Menthe hachée surgelée Facultatif

Éplucher les fruits et les couper en petits cubes 0,5cm et les mettre dans un petit saladier.

Couper les biscuits en petits morceaux et les mélanger aux fruits.

Repartir cette préparation dans 4 verrines.

Mettre un peu de Chantilly et menthe pour la déco.

Servir rapidement.