Types de recettes
Verrine fraise coco Spéculoos
Temps de cuisson
Type de plat
dessert léger
Cuisine
Nombre de pers.
6
Recette
Ingrédients
POUR 6 VERRINES
600g net de fraises
600 g de fromage blanc à 3,8 %
60 g de sucre
60g de noix de coco râpée
2 c à soupe de vanille liquide
12 biscuits Spéculoos ou Petits Beurre émiettés
Préparation
Laver, équeuter et couper les fraises en morceaux.
Dans un saladier, fouetter le fromage blanc avec le sucre, la vanille et la noix de coco râpée.
Disposer les fruits au fond des verres et recouvrir le la préparation au fromage blanc.
Réserver au frais au moins une heure.
Emietter les biscuits et les repartir sur les verrines au moment de servir.
