Types de recettes
Sauté de dinde et haricots verts façon tajine express
Temps de cuisson
12 min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française
Nombre de pers.
4
Recette
Ingrédients
- 450g de sauté de dinde surgelé
- 800 g de haricots surgelés
- Une petite boîte de tomates concassées 400g
- Une c à soupe d’épices pour Colombo ou tajine
- Un peu d’oignons
- Une c à soupe de fond de veau dégraissé
Préparation
Étape 1
Mettre le Robot cuiseur en position dorer.
Étape 2
Sans attendre la fin du préchauffage faire revenir la viande surgelée avec une à café d’huile et un peu d’oignons.
Étape 3
Ajouter les épices et retourner la viande régulièrement pendant cinq minutes.
Étape 4
Verser la boîte de tomates concassées avec leur jus et déposer en dernier les haricots verts surgelées
Étape 5
Fermer la cocotte et lancer la cuisson sous pression pendant 12 minutes.
Étape 6
Ajouter un peu de concentré de tomate à la fin de la cuisson si la sauce est un peu liquide.
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