Sauté de dinde et haricots verts façon tajine express

Recette sauté de dinde et haricots verts façon tajine à Tullins

Sauté de dinde et haricots verts façon tajine express

Temps de cuisson

12 min

Type de plat

Plat principal

Cuisine

Française

Nombre de pers.

4

Recette

Ingrédients

  • 450g de sauté de dinde surgelé
  • 800 g de haricots surgelés
  • Une petite boîte de tomates concassées 400g
  • Une c à soupe d’épices pour Colombo ou tajine
  • Un peu d’oignons
  • Une c à soupe de fond de veau dégraissé

Préparation

Étape 1

Mettre le Robot cuiseur en position dorer.

Étape 2

Sans attendre la fin du préchauffage faire revenir la viande surgelée avec une à café d’huile et un peu d’oignons.

Étape 3

Ajouter les épices et retourner la viande régulièrement pendant cinq minutes.

Étape 4

Verser la boîte de tomates concassées avec leur jus et déposer en dernier les haricots verts surgelées

Étape 5

Fermer la cocotte et lancer la cuisson sous pression pendant 12 minutes.

Étape 6

Ajouter un peu de concentré de tomate à la fin de la cuisson si la sauce est un peu liquide.