Types de recettes
Salade mâche roquette et carpaccio bœuf
Temps de cuisson
-
Type de plat
Salade
Cuisine
Française
Nombre de pers.
4
Recette
Ingrédients
- 100 à 150g de Carpaccio de bœuf
- 5 copeaux de Parmesan
- Mélange mâche et Roquette
- 10 tomates cerise
- 1 c à soupe d’huile
- 1 c à soupe de vinaigre Balsamique
- Basilic
Préparation
Étape 1
Repartir la salade et les tomates
Étape 2
Disposer les tranches de bœuf et les copeaux de Parmesan
Étape 3
Et assaisonner avec huile vinaigre sel poivre
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