Types de recettes
Poêlée compète Poulet, légumes, Ravioles et sésame
Temps de cuisson
9 min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française
Nombre de pers.
4
Recette
Ingrédients
Poêlée complète poulet courgette carotte et Ravioles
plat complet pour 4 :
- 500g d’aiguillettes de poulet
- 200g de Ravioles surgelées
- 2 petites courgettes
- 3 carottes
- 2 c à café d’huile de sésame ou autre huile
- Ail semoule
- Sésame doré
- 10 cl de crème 12%
- Curry ou curcuma ou rien
- 1 c à soupe de sauce soja ou sel
Préparation
Étape 1
Laver les légumes et réaliser des tagliatelles à l’économe, les mettre dans un saladier.
Étape 2
Assaisonner selon les gouts avec 1 c à café d’huile, un peu ail, curry, graines de sésame et sel.
Étape 3
Dans une grande poêle, colorer les aiguillettes de poulet 2 minutes par face avec une cuillère d’huile, un peu de sauce soja, curry et graine de sésame.
Étape 4
Mélanger les Tagliatelles de légumes à la viande et cuire l’ensemble encore 5 minutes en remuant bien.
Étape 5
Pendant ce temps, cuire les Ravioles 2 minutes dans l’eau salée. Égoutter.
Étape 6
Mélanger les Ravioles à la poêlée et napper de crème avant de déguster.
