Types de recettes
Flan express thon tomate Parmesan
Temps de cuisson
5 min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française
Nombre de pers.
4
Recette
Ingrédients
Remplace la viande
- 140g de thon boite au naturel ou dés de jambon ou bacon
- 1 grosse tomate
- 3 œufs
- 10 cl de crème fraîche 12%
- herbes de Provence ou basilic ou ciboulette
- un peu d’ail / poivre, sel
- 2 c à soupe de Parmesan ou Gruyère
Préparation
Étape 1
Laver et couper la tomate en petits dés.
Étape 2
Dans un saladier, battre les œufs et la crème en omelette. Ajouter le thon émietté , les dés de tomates, le Parmesan sel poivre et herbes. Mélanger le tout.
Étape 3
Graisser légèrement 4 ramequins ( ou utiliser des moules en silicone)et verser la préparation.
Étape 4
Faire cuire au micro-ondes pendant 5 min, selon la puissance (vérifier la cuisson et prolonger la cuisson si besoin)
