Types de recettes
Courgettes farcies à la ricotta et au thon
Temps de cuisson
35 min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française
Nombre de pers.
4
Recette
Ingrédients
Préparation : 20 mn
- 4 petites courgettes
- 2 pots de ricotta (2 x 250 g) (ou brousse)
- 200g de thon au naturel( ou jambon ou bacon ou saumon )
- 1 oeuf
- ½ oignon ou ail
- 2 c à soupe de basilic haché ou herbes de Provence
- huile d’olive
- parmesan
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four 200°C.
Étape 2
Égoutter et émietter le thon.
Étape 3
Couper les courgettes en deux dans le sens de la longueur. Les évider à l‘aide d‘une cuillère.
Étape 4
Hacher l’oignon.
Étape 5
Dans un saladier, Mélanger la ricotta, le thon, le basilic, l’oignon et l’oeuf.
Étape 6
Dans un saladier, Mélanger la ricotta, le thon, le basilic, l’oignon et l’oeuf.
Étape 7
Déposer le courgettes dans un plat à gratin avec un peu d’eau dans le fond.
Étape 8
Farcir les courgettes avec cette préparation. Saupoudrer de parmesan et d’herbes.
Étape 9
Mettre les courgettes au four pendant 35 mn à 200°C.
