Types de recettes
Calamars à la tomate
Temps de cuisson
5 min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Française
Nombre de pers.
4
Recette
Ingrédients
- 500 g d’anneaux de calamars surgelés
- 10 cl de coulis de tomates.
- 2 c à soupe de crème légère
- une gousse d’ail écrasée.
- 1 c à soupe d’huile
- Basilic surgelé
Préparation
Étape 1
Décongeler les calamars et les couper les anneaux en deux.
Étape 2
Mélanger les calamars dans un plat avec l’ail pile le,jus de citron et la c à soupe d’huile.
Étape 3
Mettre la c à soupe d’huile dans le Robot cuiseur et lancer la cuisson avec la fonction dorer.
Étape 4
Faire dorer les calamars avec l’ail pendant dans 2 minutes et ajouter le vin et le coulis de tomates.
Étape 5
Fermer le Robot cuiseur et lancer la fonction cuisson sous pression pendant une minute.
Étape 6
Ajouter la crème allégée et le basilic.
Étape 7
Et servir avec du riz et les légumes.
