Types de recettes
Aiguillettes de canard marinées miel soja romarin
Temps de cuisson
5 min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Exotique
Nombre de pers.
4
Recette
Ingrédients
- 600 g d’aiguillette de canard ou poulet
- 1 c à café d’huile
- marinade
- 1 c à café de miel
- 1 c à café de moutarde
- 2 c à soupe de sauce soja
- 1 c à soupe de vinaigre balsamique
- Romarin ou origan
Préparation
Étape 1
Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol.
Étape 2
Et recouvrir la viande de cette sauce et mettre au frais au moins 30 minutes.
Étape 3
Dans une grande poêle mettre la c à café d’huile et faire dorer les aiguillettes 2 à 3 minutes par face selon la cuisson désirée.
