Types de recettes
Pavé de saumon à la sauce massale
Temps de cuisson
12 mn
Type de plat
Plat
Cuisine
française
Nombre de pers.
4
Recette
Ingrédients
🥄 Ingrédients (4 pers.) :
– 4 pavés de saumon
– 400g de pulpe de tomate ou 2 tomates bien mûres
– 2 à 3 c. à café d’épices massale
– 20 cl de lait de coco
– 1 c. à café d’huile
– Coriandre ou ciboulette ciselée
Préparation
Un saumon sauce massale express et léger, ça vous dit ?
Rapide, savoureux et équilibré, ce pavé de saumon à la sauce massale est parfait pour un repas sain et gourmand !
👩🍳 Étapes :
1️⃣ Préchauffez le four à 210°C.
2️⃣ Déposez le saumon dans un plat, salez.
3️⃣ Mélangez la pulpe de tomate, les épices et le lait de coco.
4️⃣ Versez la sauce sur le saumon et enfournez 12 min à 210°C.
5️⃣ Saupoudrez de coriandre ou ciboulette avant de servir.
💡 Astuce : Vous pouvez ajouter un petit oignon émincé pour encore plus de saveurs !
