Types de recettes
Pancakes protéinés
Temps de cuisson
2-3 min
Type de plat
Dessert
Cuisine
française
Nombre de pers.
2
Recette
Ingrédients
1 œuf
1 petit-suisse 3 % ou 50 g de skyr
1 c. à soupe de farine (20 g)
1 c. à soupe de flocons d’avoine (10 g)
1 c. à café rase de levure chimique
1 c. à soupe de pépites de chocolat noir
1 c. à café de graines de chia
Préparation
Fouettez l’œuf avec le skyr ou le petit-suisse.
Ajoutez la farine, les flocons, la levure, les pépites et les graines de chia.
Mélangez bien et laissez reposer 5 minutes.
Faites cuire 2-3 min de chaque côté dans une poêle légèrement graissée.
