Types de recettes
Muffins protéinés au airfryer
Temps de cuisson
20 min
Type de plat
Dessert
Cuisine
française
Nombre de pers.
4
Recette
Ingrédients
🥄 Ingrédients (8 muffins) :
✔️ 100g de farine (ou farine de riz complet sans gluten)
✔️ 100g de poudre de noisette
✔️ 2 œufs
✔️ 250g de Skyr ou fromage blanc ou 5 petits suisses
✔️ 80g de pépites de chocolat
✔️ 10cl de lait de noisette ou lait demi-écrémé
✔️ 50g de sucre
✔️ 1 sachet de levure chimique
Préparation
Mélangez les œufs avec le sucre.
Ajoutez le fromage blanc, la poudre de noisette, la farine, la levure et le lait. Mélangez bien.
Incorporez les pépites de chocolat.
Répartissez la pâte aux 2/3 dans des moules en silicone.
Faites cuire 20 minutes à 180°C.
Laissez tiédir avant de démouler… et dégustez !
