Types de recettes
Mayonnaise allégée & express
Temps de cuisson
Type de plat
Condiment
Cuisine
française
Nombre de pers.
Recette
Ingrédients
🥄 Ingrédients :
– 2 œufs durs
– 1 c. à soupe de moutarde
– 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
– 250g de ricotta OU 4 petits suisses 3.8 % OU 1 yaourt soja
– Sel, poivre
– ½ c. à café de curcuma ou curry
Préparation
Écalez les œufs durs et coupez-les en morceaux.
Ajoutez tous les ingrédients dans un mixeur.
Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse.
