Types de recettes
Gâteau Bounty sans cuisson
Temps de cuisson
Type de plat
Plat
Cuisine
française
Nombre de pers.
Recette
Ingrédients
📌 Préparation :
1️⃣ Dans un saladier, mélanger le Skyr, la noix de coco râpée et le cacao.
2️⃣ Tapisser un moule à cake de film alimentaire et y verser la préparation.
3️⃣ Tasser et mettre au frais minimum 12h.
4️⃣ Faire fondre le chocolat avec le lait (2 min au micro-ondes à 400W), napper le gâteau et saupoudrer de coco râpée.
5️⃣ Réserver au frais jusqu’à dégustation.
Préparation
Bounty maison version light et sans cuisson
Un dessert protéiné, fondant et ultra facile à préparer… sans beurre, sans sucre ajouté, mais 100% plaisir.
👩🍳 Ingrédients (pour 6/8 personnes):
• 800 g de Skyr nature (ou 3 pots de ricotta protéinée)
• 125 g de noix de coco râpée (garder 1 c. à soupe pour la déco)
• 100 g de cacao normal en poudre (remplace le sucre)
• 8 à 10 biscuits cuillère ou boudoirs
• 6 à 8 carrés de chocolat noir dessert
• 4 c. à soupe de lait
Variante express :
Remplace les biscuits par 100 g de flocons d’avoine à intégrer directement dans la préparation.
Plus rapide, plus sain, et délicieux.
