Pour 20 à 30 pièces
- Un radis noir moyen
- 100 g de fromage frais type St Moret
- 2 tranches de saumon fumé ou truite fumée
- Aneth ou ciboulette
Éplucher le radis noir et tailler des rondelles de 3 mm d’épaisseur.
Couper le saumon en carré de 2 cm.
Etaler un peu de fromage frais sur les rondelles de radis.
Déposer un morceau de saumon et saupoudrer d aneth.
