• 200g de haricots verts surgelés
• 200g d’épinards surgelés
• 200G de courgettes surgelées
• 1 cube de bouillon bio (facultatif)
• 2 c à s de crème légère 12%
• environ 600 ml d eau

Dans un faitout, mettre tous les légumes en morceaux, recouvrir d eau à hauteur des légumes. Ajouter le bouillon cube réduit en poudre.

Faire cuire environ 20 minutes. Lorsque les légumes sont fondants, verser une partie du bouillon si besoin et mixer.

Ajouter la crème et sel poivre si besoin.