Recettes

Recette salade mâche roquette et carpaccio bœuf Tullins

Salade mache roquette et carpaccio bœuf

  • 100 à 150g de Carpaccio de bœuf
  • 5 copeaux de Parmesan
  • Mélange mâche et Roquette
  • 10 tomates cerise
  • 1 c à soupe d’huile
  • 1 c à soupe de vinaigre Balsamique
  • Basilic

Repartir la salade et les tomates

Disposer les tranches de bœuf et les copeaux de Parmesan

Et assaisonner avec huile vinaigre sel poivre