Recettes

Recette flan express thon tomate Parmesan Voiron

Flan express thon tomate Parmesan

Remplace la viande

  • 140g de thon boite au naturel ou dés de jambon ou bacon
  • 1 grosse tomate
  • 3 œufs
  • 10 cl de crème fraîche 12%
  •  herbes de Provence ou basilic ou ciboulette
  •  un peu d’ail / poivre, sel
  • 2 c à soupe de Parmesan ou Gruyère

Laver et couper la tomate en petits dés.

Dans un saladier, battre les œufs et la crème en omelette. Ajouter le thon émietté , les dés de tomates, le Parmesan sel poivre et herbes. Mélanger le tout.

Graisser légèrement 4 ramequins ( ou utiliser des moules en  silicone)et verser la préparation  . 

Faire cuire au micro-ondes pendant 5 min, selon la puissance (vérifier la cuisson et prolonger la cuisson si besoin)