• 1 pâte à pizza du commerce ou maison
• 2 c à soupe de Moutarde
• 60g de Gruyère léger 15% mg
• au choix graines de cumin ou fenouil ou sésame ou pavot
• origan ou autres herbes

Préchauffez le four à 220°C.

Dérouler la pâte au pizza et l étaler très finement à l’aide du rouleau.

Piquer la pâte à l’aide d’une fourchette

Étaler la moutarde avec le dos d une c à soupe.

Saupoudrer de graines, de fromage et d origan.

Enfourner 10 à 15 minutes,surveiller la cuisson.

Découper des carrés de 2 cm juste avant de servir.